Co powinnaś wiedzieć o robocie kuchennym?

Roboty kuchenne mogą być uruchamiane za pomocą przycisku, bądź pokrętła. Mogą mieć kilka stopni prędkości pracy. Prawie każdy robot kuchenny posiada tryb pulsacyjny — jest on bardzo przydatny, kiedy chcemy coś lekko rozdrobnić, bądź delikatnie wymieszać. Pozwala na kontrolę pracy, bowiem działa tylko wtedy, kiedy trzymamy przycisk. Przy cięższych pracach oraz twardych produktach możemy natomiast włączyć przycisk turbo zapewniający bardzo szybkie obroty. Wszystkie modele robotów kuchennych dają nam możliwość mieszania oraz wyrabiania ciast, ścierania warzyw i owoców. Nawet w tych prostszych modelach jest z reguły funkcja do ubijania białek oraz śmietanki. Urządzenia bardziej nowoczesne i wielofunkcyjne zapewniają nam wyciskanie cytrusów, a także posiadają blender, który możemy stosować do przygotowywania koktajli oraz miksowania zup.

Czym trzeba się kierować podczas zakupu robota kuchennego? Najlepiej jest wybrać takie urządzenie, które można rozbudowywać, a więc dobierać do niego kolejne przystawki, umożliwiające nam przygotowywanie różnego rodzaju dań oraz napojów. Bardzo przydatne jest także sterowanie elektryczne, ułatwia ono bowiem dobór prędkości pracy do rodzaju wykonywanej przez nas czynności. Ważne, aby dobry robot kuchenny posiadał schowek na poszczególne akcesoria.

Zanim zdecydujemy się na użycie robota kuchennego, warto przede wszystkim przeczytać instrukcję. Musimy pamiętać o dokładnym myciu poszczególnych elementów. W przeciwnym razie mogą się one przebarwić, szczególnie od takich produktów, jak marchewka, czy buraczki.